【释名】

又名燕麦、杜姥草、牛星草。

【集解】

（宗奭说）苗和麦相同，但穗细长而稀少。唐朝刘梦得说，“菟葵燕麦，动摇春风，”就是它。雀麦舂去皮，做成面蒸着吃，也可做成饼吃。如今#-666aa;们在正月、二月间，将刚生的青叶捣成汁，和米粉做成饼，蒸着吃，颜色青翠，味道香。米〖气味〗

甘，平，无毒。

〖主治〗

充饥滑肠。

苗〖气味〗

甘，平，无毒。

〖主治〗

煮成汁饮用，主治女#-666aa;难产。

〖附方〗

胎死腹中及胞衣不下。用雀麦一把，水五升，煮为二升，温#-666hh;。

米（主治）充饥滑肠。