【释名】

也称鳖。

【集解】

（时珍说）蕨在各处山中都有。二三月生芽，卷曲的形状如小儿的拳头。长成后则像展开的凤尾，三四尺#guoxue666-com;。蕨茎嫩时可采，在石灰汤里煮去涎滑，然后晒干作蔬菜，甘滑。也可和醋食用。蕨的根呈紫色，皮内有白粉，捣烂后再三洗净，沉淀后，取粉做饼，或刨掉皮做成粉条吃，粉条颜色淡紫，味道滑美。

根（气味）甘，寒、滑，无毒。

〖主治〗

去暴热，利水道，令#-666aa;睡，补五脏不足，气壅塞在经络和筋骨间。蕨根，烧成灰后和油调匀，敷蛇咬伤。

〖发明〗

（藏器说）蕨如果吃得过多，消阳气，使#-666aa;昏昏欲睡，脚软无力。（时珍说）蕨的缺点在于它性冷而滑，利小便，泄阳气，降而不升，耗#-666aa;真气和元气。四皓采食蕨而心逸，夷齐采食蕨而心忧，一个长寿一个夭亡，与蕨有什么关系呢？古人的话，实在有些迂腐。饥饿濒死的人，完全依赖食蕨而活命，可知蕨不无济世之#-666ii;。

〖附方〗

肠风热毒。蕨菜花焙，为末。每#-666hh;二钱，米饮下。

蕨