【释名】

亦称舒凫、家凫。

【集解】

（时珍说）雄性头呈绿色，翅膀上有纹理，雌性则是黄斑色，但也有纯黑色和纯白色的。雄鸭不会鸣叫，雌鸭则会叫。重阳节过后，鸭子肉肥味美。清明后产卵则肉少。小鸭可由母鸭用鸭蛋孵出，也可用牛粪孵出。脑（主治）外用，治疗冻疮。头（主治）煮#-666hh;，治疗水肿、小便不利。

鸭

肉（气味）甘，冷，微毒。（主治）补虚，除热，调和脏腑，通利水道，治小儿抽风，解丹毒，止热痢，生肌敛疮。和葱、豆豉同煮，可除心中烦热。白鸭的肉最好；黑鸭的肉有毒，易损伤中焦致中焦虚寒，生脚气等。便血的#-666aa;不可食用。

头（主治）煮#-666hh;，治疗水肿、小便不利。

脑（主治）外用，治疗冻疮。

血（气味）咸，冷，无毒。

〖主治〗

解药物金属和蛇毒。

胆（气味）苦、辛，寒，无毒。

〖主治〗

治疗外痔。

肫衣（主治）治疗诸骨鲠喉。将它烧后研末，用水送#-666hh;一钱，取它有消食导滞之#-666ii;。

卵（气味）甘、咸，性微寒，无毒。

〖主治〗

治疗心腹及#-666ee;膈热邪，多食易损伤阳气，令#-666aa;气短。小孩多食导致下肢乏力。不可和鳖肉、李子一同食用。

〖附方〗

久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。将鸭去毛，破腹去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散末一升，扎定，半装沙锅中用炭火慢煨。取陈酒一瓶，#-666dd;三次倒锅中。待酒干后，食鸭及枣，常吃，病渐愈。此方叫做“白凤膏”。