【释名】

又称酥油。

【集解】

（弘景说）酥出自外国，也有从益州带来的。本是牛、羊乳所作。（时珍说）酥乃酪的浮面所作成，现在的#-666aa;多以白羊脂掺杂在其中，不可不辨。按《腥仙#-666nn;隐》中说的作法为：以乳入锅煮二三沸，倒入盆内冷定，待面结皮，取皮再煎，油出去渣，放入锅内，即成酥油。另一种方法：以桶盛牛乳，以木安板，捣半日，候沫出，撇取煎，去焦皮，即成酥也。凡入药，以微火熔化滤净用之良。

（上下结构：沙+牛）牛、白羊酥（气味）甘，微寒，无毒。

〖主治〗

补五脏，利大小肠，治口疮。除#-666ee;中客热，益心肺。除心热肺痿，止渴止嗽，止吐血，润毛发。益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉，止急痛。治诸疮。温酒化#-666hh;，良。

犛（máo）牛酥（气味）甘，平，无毒。

〖主治〗

去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食。#-666ff;诸膏，摩风肿踠跌血瘀。

〖发明〗

（时珍说）酥本乳液，润燥调营，与血同#-666ii;。按《生生编》中所说：酥能除腹内尘垢，又追毒气发出毛孔间也。

〖附方〗

1. 蜂螫。用酥涂之，妙。

2.虫咬。以酥和盐涂之。

3.眯目。以酥少许，随左右纳鼻中。垂头少顷，令流入目中，物与泪同出也。