莲藕
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【释名】
根名藕。实名莲。茎、叶名荷。也叫菡萏、芙蕖。
【集解】
(时珍说)湖泊塘池皆能生长,用莲子撒种的生长迟,以藕芽栽种的易生长。清明后抽茎生叶,六七月开花,花有红、白、粉红三种颜色。花心有黄须,蕊长寸余。须内即为莲实。花褪后,莲房成莲子。六七月嫩时采摘,生食脆美。至秋季房枯子黑,坚硬如石,称为石莲子。八九月收获,削去黑壳,称为莲肉。冬季至春挖掘藕食,藕白有孔有丝,大的如肱臂,长六七尺,有五六节。一般野生及开红花的,莲多藕劣;种植及开白花的,莲少藕佳。荷花白的香,红的艳,荷叶多的则不结莲实。另有#-666ff;欢、夜舒荷、睡莲、金莲、碧莲、绣莲等都是异种。
莲实
【释名】
亦称藕实、菂、石莲子、水芝、泽芝。
〖气味〗
甘、涩,平,无毒。
〖主治〗
补中养#-666nn;,除百病。常#-666hh;可轻身耐老,延年益寿。可补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。益心肾,补虚损,厚肠胃,固精气,强筋骨,利耳目,并除寒湿,止脾泄久痢,女子非经期出血过多等症。生食过多动气。捣碎和米煮粥饭食,令#-666aa;强健。
〖发明〗
(时珍说)莲生于污泥中而不被泥染,居于水中而不被水没。根、茎、花、实,清洁干净,兼得群美。从嫩的藕芽而节节生茎,生叶,生花,生藕;由荷花而生蕊,生莲,生子,生薏。莲子开始时是黄色,逐渐由黄而青,青而绿,绿而黑,中间有白肉,内藏青心。石莲坚硬,可久存。薏藏生机,可生长成藕,藕复萌芽,辗转生生,繁衍不息。根据这个,医家取莲子#-666hh;食,可除百病。因为莲味甘、气温而性啬,禀清芬之气,得稻谷之味,所以是益脾之果。脾为黄宫,所以能交接水、火,会#-666ff;金、木。土为元气之母,母气平和后,则津液相成,精#-666nn;自生,故目明而耐老长寿。古#-666aa;治心肾不交、劳伤白浊,用清心莲子汤;补心肾,益精血,用瑞莲丸,就是依据这个。
藕(气味)甘,平,无毒。(时珍说)《相感志》载,藕以盐水浸食不损口,同油炸糯米做果食则无渣。煮时忌用铁器。
〖主治〗
主热渴,散瘀血,生肌。久食令#-666aa;心欢。可止怒止泄,消食解酒毒,及病后干渴。捣汁#-666hh;,可解#-666ee;闷心烦,开胃,治腹泻,排产后瘀血。捣膏,掩金属外伤及骨折。止暴痛。蒸食可滋补五脏,实下焦,开胃口。与蜜同食不生寄生虫,也耐饥饿。藕汁可解蟹毒。将藕捣成粉服食,轻身延年。
〖发明〗
(时珍说)白花藕大而孔扁的,生食味甘,煮食不佳;红花藕及野藕,生食味涩,蒸煮则味美。藕为灵根,生于污泥而不染,洁白自若,质柔而穿坚,居下而有节。孔窍玲珑,丝丝内隐。生于嫩芽,而后长为茎、叶、花、实,又复生芽,以续生生之脉。四时皆可食。
藕节(气味)涩,平,无毒。
莲藕
莲子(主治)可补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。益心肾,补虚损,厚肠胃,固精气,强筋骨,利耳目。
莲子肉(主治)可补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。益心肾,补虚损,厚肠胃,固精气,强筋骨,利耳目。
藕节炭(主治)治吐血不止及口鼻出血,消瘀血及产后血闷,解热毒。和地黄研汁,加入热酒饮服,可止咳血、血淋、溺血、吐血、下血、血痢、血崩。
莲须(主治)主清心通肾,固精气,补血止血,润发养颜。
〖主治〗
捣汁饮服,治吐血不止及口鼻出血,消瘀血及产后血闷,解热毒。和地黄研汁,加入热酒饮服,可止咳血、血淋、溺血、吐血、下血、血痢、血崩。
〖发明〗
(时珍说)一男子患了血淋病,疼痛难忍欲死。用藕汁调发灰,每服二钱,每日三次,血止痛除。《养疴漫笔》载,宋孝宗患痢疾,众医医治无效。#guoxue666-com;宗偶然看见一个小药房,便召那民医治病。民医问得病史后,诊断是食湖蟹所致的塞痢,于是用新鲜藕节捣烂,热酒调服,数次即愈。高宗大喜,就赐给那民医捣药金杵臼,后人称为金杵臼严防御家。说明藕既能消瘀血,又能解蟹毒。
莲薏即莲子中青心。
〖气味〗
苦,寒,无毒。
〖主治〗
贫血,产后渴,生研末,米汤饮服二钱。还可治腹泻,清心去热。食莲子不能去心,否则令人作吐。
莲蕊须(气味)甘、涩,温,无毒。
〖主治〗
主清心通肾,固精气,补血止血,润发养颜。
莲花(气味)苦、甘,温,无毒。
〖主治〗
主镇心安#-666nn;,养颜轻身。
莲房(气味)苦、涩,温,无毒。
〖主治〗
以酒煮服,破瘀血,治血胀腹痛,产后胎盘不下。水煮服可解菌毒,止各种出血病症。
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