茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，蹙缩然（京锥文也）；犎牛臆者，廉襜然；浮云出山者，轮囷然；轻飙拂水者，涵澹然；有如陶家之子罗，膏土以水澄泚之（谓澄泥也）；又如新治地者，遇暴雨流潦之所经，此皆茶之精腴。有如竹箨者，枝干坚实，艰于蒸捣，故其形籭簁然（上离下师）。有如霜荷者，茎叶凋沮，易其状貌，故厥状委悴然。此皆茶之瘠老者也。原文解释
【原文】
茶有千万状，卤莽而言
1卤莽而言：粗鲁、大致地说。卤，通“鲁”。，如胡人靴2胡人靴：古代中国北部和西部少数民族脚上穿的长筒靴子。者，蹙3蹙：皱，收缩。缩然（京锥文也4京锥文也：箭矢刻着的纹理，或大钻子刻的线纹。日本布目潮沨认同大典禅师的说法，认为是当时特别流行的一种纹样。文：纹理。）；犎牛5犎牛：又叫封牛、峰牛，一种颈、胛肉块隆起的野牛，酷似单峰驼。臆6臆：#-666ee;。者，廉襜然7廉襜然：像车上的布帘那样来回起伏。廉：边沿。襜：古代马车上的帘子或系在身上的围裙。；浮云出山者，轮囷8轮囷：盘曲、聚拢。囷：回旋，积聚。然；轻飙9轻飙：微风。拂水者，涵澹10涵澹：水轻轻荡漾起伏的样子。涵：水波动荡。这里指摆动、荡漾。然；有如陶家之子罗，膏土以水澄11澄：液体中的杂质沉到最下面，从而使杂质和液体#-666dd;离。泚12泚：纯净，透明。之（谓澄泥13澄泥：陶匠淘洗的泥土。也）；又如新治地者，遇暴雨流潦之所经，此皆茶之精腴。有如竹箨14箨：竹笋皮，俗称笋壳，指包裹在竹笋最外层的叶子，后渐渐脱落。者，枝干坚实，艰于蒸捣，故其形籭15籭：去粗取细的竹筛。籭，同“筛”。籭，音离。簁16簁：竹编的筛子。簁，音师。然（上离下师）。有如霜荷者，茎叶凋沮17凋沮：衰败，稀疏。，易其状貌，故厥状委悴18委悴：干枯萎缩。然。此皆茶之瘠老者也。
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茶饼有千姿百态的形状，粗略地说，有的像褶皱很多的胡#-666aa;靴子（箭矢刻着的纹理）；有的像只有细微褶痕的野牛#-666ee;部；有的像浮云盘曲聚拢出山的样子；有的像微风掠过河面激起一道道的涟漪；有的像陶匠筛出细土，再用水淘洗、沉淀出的泥膏那么细腻光滑（陶匠淘洗的泥土称为澄泥）；还有的像刚修整过的土地，突遇暴雨急流，被冲刷得凹凸不平。这些都是茶中的精品，属上等茶。有的茶叶像笋壳，枝梗坚硬，不易蒸捣，所以制成的茶饼形状如坑坑洼洼的箩筛；有的像经霜的荷叶，茎叶稀疏，而且改变了原来的相貌，所以制成的茶干枯萎缩，这些茶被称为坏茶、老茶。
| 原文 | 翻译 |
茶有千万状，卤莽而言，如胡人靴者，蹙缩然（京锥文也）；犎牛臆者，廉襜然；浮云出山者，轮囷然；轻飙拂水者，涵澹然；有如陶家之子罗，膏土以水澄泚之（谓澄泥也）；又如新治地者，遇暴雨流潦之所经，此皆茶之精腴。有如竹箨者，枝干坚实，艰于蒸捣，故其形籭簁然（上离下师）。有如霜荷者，茎叶凋沮，易其状貌，故厥状委悴然。此皆茶之瘠老者也。 | 茶饼有千姿百态的形状，粗略地说，有的像褶皱很多的胡#-666aa;靴子（箭矢刻着的纹理）；有的像只有细微褶痕的野牛#-666ee;部；有的像浮云盘曲聚拢出山的样子；有的像微风掠过河面激起一道道的涟漪；有的像陶匠筛出细土，再用水淘洗、沉淀出的泥膏那么细腻光滑（陶匠淘洗的泥土称为澄泥）；还有的像刚修整过的土地，突遇暴雨急流，被冲刷得凹凸不平。这些都是茶中的精品，属上等茶。有的茶叶像笋壳，枝梗坚硬，不易蒸捣，所以制成的茶饼形状如坑坑洼洼的箩筛；有的像经霜的荷叶，茎叶稀疏，而且改变了原来的相貌，所以制成的茶干枯萎缩，这些茶被称为坏茶、老茶。 |
【原文注释】
〔1〕卤莽而言：粗鲁、大致地说。卤，通“鲁”。
〔2〕胡人靴：古代中国北部和西部少数民族脚上穿的长筒靴子。
〔3〕蹙：皱，收缩。
〔4〕京锥文也：箭矢刻着的纹理，或大钻子刻的线纹。日本布目潮沨认同大典禅师的说法，认为是当时特别流行的一种纹样。文：纹理。
〔5〕犎牛：又叫封牛、峰牛，一种颈、胛肉块隆起的野牛，酷似单峰驼。
〔6〕臆：#-666ee;。
〔7〕廉襜然：像车上的布帘那样来回起伏。廉：边沿。襜：古代马车上的帘子或系在身上的围裙。
〔8〕轮囷：盘曲、聚拢。囷：回旋，积聚。
〔9〕轻飙：微风。
〔10〕涵澹：水轻轻荡漾起伏的样子。涵：水波动荡。这里指摆动、荡漾。
〔11〕澄：液体中的杂质沉到最下面，从而使杂质和液体#-666dd;离。
〔12〕泚：纯净，透明。
〔13〕澄泥：陶匠淘洗的泥土。
〔14〕箨：竹笋皮，俗称笋壳，指包裹在竹笋最外层的叶子，后渐渐脱落。
〔15〕籭：去粗取细的竹筛。籭，同“筛”。籭，音离。
〔16〕簁：竹编的筛子。簁，音师。
〔17〕凋沮：衰败，稀疏。
〔18〕委悴：干枯萎缩。