南园红瘦绿肥时，风乍暖，晚霞垂。鱼鲜蟹熟酒初酾，招剧饮，把尊移。传杯直到醉如泥，相浪谑，怕谁知？不料美人窗外听，来梦里，画双眉。

——右调《醉红妆》

再说薛家小冬哥看定了日子，要娶狄家巧姐过门。狄员外紧着制办妆奁，散碎物件，巧姐自己也会动手，调羹又极是体贴，老狄婆子不过是使口而已，倒也不甚操心。其馀衣服首饰之类，听了调羹的条陈，俱托了舅舅相栋宇家打造裁制。相栋宇的夫人又都是大有意思的人，免了狄员外许多的照管。

一日，相栋宇使了儿子相于廷来与他姑娘商量事体，又因薛素姐合了两场大气，每日吵闹不止，狄婆子不由得别着暗恼，手脚一日重如一日，相于廷因此也要来看望姑娘。来到见了狄员外夫妇，说完了正经的话，相于廷要别了回去。狄员外道：“你且别去。你哥我指使做甚么去了，也待回来的时节。今日咱家烧新烧酒哩，我今又买了几个螃蟹，又买了两个新到的活洛鱼，咱再叫他拍椿芽，畦里寻蒜苔去。再着人去请了你爹来，咱爷儿四个在葡萄架底下尝酒。再把你姑娘也抬了他去，叫他听着咱说话，看着咱可吃酒。”相于廷说：“俺爹还等着我回话哩，我到家再来罢。”老狄婆子道：“你姑夫留你，住下罢。你爹待不来哩么？”相于廷便就住下。

狄希陈也回来了，狄员外叫他到园内葡萄架下看着叫人收拾，又叫调羹做鱼炒蟹，理料晌饭，又着人去请相栋宇。

将次近午，调羹的鱼也做完，螃蟹都剁成了块，使油酱豆粉拿 [拿——这里是腌渍入味的意思。] 了，等吃时现炒，又剁下馅子等着烙盒子饼，煮了菉豆撩水饭。诸事完备，小菜果碟都已摆在石桌上面，只单等相栋宇不来。一连请了好几遍，狄周回说：“大舅家里陪着学里门子吃酒哩，打发门子去了才来。”相于廷说：“门子下来是有甚事？待我回家看看去。”狄员外道：“不消去，情管是往那里做甚么，顺路访访你，好扰你的酒饭。要有甚要紧的事，愁你爹不来叫你？”

直待了晌午大转，相栋宇吃的脸红馥馥的从外来了。见了老狄婆子，说了话，才到后边园内合狄员外、狄希陈相见了。相于廷问说：“门子来做甚么？”相栋宇道：“门子来说，廪缺出来了，叫你明日到学哩。”相于廷道：“这一定是沈太宇的缺。但这缺该算着是薛大哥补，还到不的我跟前哩。”相栋宇道：“门子说不是沈太宇的缺，沈太宇的缺已是薛大哥补了，文书也待中下来。这又另是个飞缺。他说是谁的来？我就想不起来了。是荆甚么的缺。”相于廷道：“阿！是了！是荆在鄗保举了。”狄员外问说：“沈太宇是怎么出了缺？”相栋宇道：“沈太宇贡了。”狄员外道：“他多昝贡了？我通不晓的，失了他的礼。昨日陈哥进了学，他出了人情，还自家又另贺。这失节 [失节——失了礼节。] 了是什么道理？小陈哥想着些儿，别要再忘了。”

说着，一边斟酒上菜。头一道端上活洛鱼来。狄婆子坐在旁边一把学士椅上，另放着一张半桌 [半桌——一种桌面呈半圆形的桌子，日常多靠墙放置。] ，也上了一块鱼尝新。都说是今年 [今年——同本作“几年”，据文意酌改。] 的新活洛通不似往年的肉松、甜淡好吃。新到的就苦咸，肉就实拍拍的，通不像似新鱼。狄婆子道：“我村，我吃不惯这海鱼。我只说咱这湖里的鲜鱼中吃。”狄员外道：“人是这们羊性，他那里看着咱这里的湖鱼，也是一般希罕。”

第二道端上炒螃蟹来。相栋宇说：“咱每日吃那炉 [炉——烘烤。这里指用文火煎炒至酥干。] 的螃蟹，乍吃这炒的，怪 [怪——山东鲁南方言，很，极。] 中吃。我叫家里也这们炒，只是不好。”狄员外道：“这炒螃蟹 [螃蟹——同本作“嗙蟹”，据上下文校改。] 只是他京里人炒的得法，咱这里人让他 。京里还把螃蟹外头的那壳儿都剥去了，全全的一个囫囵螃蟹肉，连小腿儿都有，做汤吃，一碗两个。”相栋宇道：“这可是怎么剥？他刘姐也会不？”狄员外道：“怕不 [怕不——山东方言，或许。] 也会哩。叫人 [人——同本作“入”。“人”与“入”盖因形近而讹，据文意酌改。] 往厨房里看还有蟹没？要有，叫他做两个来。”丫头子说道：“没有蟹了。他刚才说炒还不够哩。”狄员外说：“想着买了蟹可，叫他做给你舅看。”接连着都吃了饭，狄婆子先着人抬到前边房里去了。又吃了一会子酒，相栋宇辞了回去，狄员外也在前边住下了。

狄希陈说：“大舅合爹都去了，咱可没拘没束的顽会子。”狄希陈说：“昨日打涿州过来，叫我背着爹买了一大些炮，放了一年下 [年下——过年前后，春节前后的一段时间。] 没放了，还剩下有好几个哩，咱拿来放了罢。”相于廷 [相于廷——同本作“相十廷”，据上下文校改。] 说：“极好！你取了来咱放。”狄希陈取出那炮来，有一札 [一札——手的拇指与中指展开来量物的长度，约二十馀厘米。] 长，小鸡蛋子粗，札着头子，放的就似铳那一般怪响。狄希陈说：“咱把这炮绑在那狗头上，拿着他点上可放了他去，响了可，不知怎么样着？”相于廷道：“咱试试。咱可拣一个可恶的狗来叫他试，要是好狗，万一震杀了可惜的。”狄希陈说：“有理。咱叫了那灰包 [灰包——山东方言，本指患黑穗病的高粱、小麦等的病穗，因其呈灰里透白的颜色，借指灰白色。] 母狗来。极可恶他，只看见我就咬。”相于廷道：“这咬主人家的狗，极该叫他试，就是震杀了也不亏他。没的雷不该劈他么？”随叫觅汉哄了那灰包狗来，先拿了一根带子把他嘴来捆住，然后拣了一个大炮缚在那狗头上，用火点上信子，猛可里将狗放了开去。跑不上几步，“变” [变——方言象声词，爆炸的声音。] 的一声，把个狗震的四脚拉叉倒在地下。二人拍手大笑，替他解了嘴上的带子。那狗死过去了半日，蹬蹬的渐渐的还性过来，趴起一一跌的走了。

相于廷道：“我夜来拿 [拿——山东方言，逮，捕捉。] 了个老瓜 [老瓜——即“老鸹”，乌鸦的俗称。] ，捆着翅子哩。咱拿了来，头上也绑个炮，点上撒了他去，看 [看——同本作“着”。“看”与“着”盖因形近而讹，据文意酌改。] 震得怎么样的。”狄希陈喜道：“极妙！在那里放着哩？叫觅汉取去。”相于廷嘱付那差去的觅汉道：“你到家寻着小随童，问他要。”觅汉去不一会，从外边拿着一个焌黑傻大的铁嘴老瓜往后来。狄希陈道：“好大东西！你怎么拿住了？”相于廷道：“他可恶多着哩！在那树上清早后晌的对着我那书房窗户乔声怪气的叫唤。叫小随童撵的去了，待不的一屁脂拉子 [一屁脂拉子——形容极短的时间。脂拉子，“渣”字的分写，放屁时带出的大便屑。因其量微，故用以形容细微、短促等意。] 又来了。叫我弄了个番弓 [番弓——一种诱捕鸟兽的夹子，牵动饵食可使夹子翻转。因其形似弓，故称。] 下上，快多着哩，当时就拿住了。”觅汉使两只手掐着他的身子 [身子——同本作“身于”。“子”与“于”盖因形近而讹，据文意酌改。] ，狄希陈拿着头，相于廷绑炮。用火点上药线，把手往上一撒，老瓜飞在半空，就如霹雳一声，震的那老瓜从空坠地。看那脑袋，震的两半个，脑子也都空了。那老瓜大不如那灰包狗 [灰包狗——同本作“灰色狗”。“包”与“色”盖因形近而讹，据上文校改。] 有些耐性。

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