铏芼1芼：谓肉羹中所加放的菜。：牛藿2藿：豆叶。，羊苦3苦：苦菜。，豕薇4薇：即今所谓野豌豆。，皆有滑5滑：指用以调味的菜。。
食礼的羹中所加放的菜：牛肉羹中放藿菜，羊肉羹中放苦菜，猪肉羹中放薇菜，每种羹中还都放有用以调味的菜。
铏芼：牛藿，羊苦，豕薇，皆有滑。
〔1〕芼：谓肉羹中所加放的菜。
〔2〕藿：豆叶。
〔3〕苦：苦菜。
〔4〕薇：即今所谓野豌豆。
〔5〕滑：指用以调味的菜。
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羹中所加放的菜：牛肉羹中放藿菜，羊肉羹中放苦菜，猪肉羹中放薇菜，每种羹中还都放有用以调味的菜。