铏芼用苦若薇。有滑:夏用葵,冬用荁。有柶。豆实葵菹,菹以西蠃醢。笾,枣烝栗择。原文解释
【原文】
铏芼用苦若薇。有滑:夏用葵,冬用荁。有柶1“铏芼”至“有柶”:参见《公食大夫礼》第22节。。豆实葵菹,菹以西蠃醢。笾,枣烝栗择。
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【翻译】
羹中所加放的菜,用苦菜或薇菜。还加放有用以调味的菜:夏天用葵,冬天用荁。
上加放有柶。豆中盛葵菹,葵菹西边的豆中盛蠃醢。笾中所盛的枣和栗,都是经过挑选和蒸熟的。
原文 | 翻译 |
铏芼用苦若薇。有滑:夏用葵,冬用荁。有柶。豆实葵菹,菹以西蠃醢。笾,枣烝栗择。 |
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【原文注释】
〔1〕“铏芼”至“有柶”:参见《公食大夫礼》第22节。