【释名】

又叫土薯、山薯、山芋、薯蓣、玉延。

【集解】

（别录说）薯蓣生长在#guoxue666-com;山峡谷中。二月、八月采其根来晒干。（时珍说）如要将薯蓣做成药，野生的最好；如做食物，当然是家种的好。薯蓣在四月蔓延生苗。茎紫叶绿，叶有三尖，像白牵牛叶却更光润。五六月开花成穗，淡红色，结一簇一簇的荚，荚都由三个棱#-666ff;成，坚硬无果仁。子长在一边，形状像雷丸，大小不一。山药子皮土黄而肉白，拿来煮了吃，非常甘滑，同山药根一样。

根（气味）甘，温、平，无毒。

〖主治〗

伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久食薯蓣，令#-666aa;耳聪目明，轻身不饥，延年益寿。还可去头晕目眩、止腰痛，治虚劳羸瘦，充五脏，除烦热，补五劳七伤，去冷风，镇心#-666nn;，补心气不足，开通心窍，增强记忆。还可强筋骨，治泄精健忘。益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润肤养发。把薯蓣捣碎后贴硬肿毒，能使肿消散。

山药

根（主治）伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。

〖发明〗

（权说）凡是体虚羸弱的#-666aa;，应该多吃薯蓣。（诜说）将薯蓣和蜜一起煮熟，或煎汤，或做成粉吃，都很好，可壮阳滋阴。把晒干的薯蓣拿来入药更妙。

〖附方〗

1. 心腹虚胀，手足厥逆，不思饮食。用薯蓣半生半炒为末。每#-666hh;二钱，米汤送下。日#-666hh;二次。

2. 小便数多。用薯蓣矾水煮过、白茯苓，等#-666dd;为末。每#-666hh;二钱，水送下。

3. 痰气喘急。用生薯蓣捣烂半碗，加甘蔗汁半碗，和匀，一次饮服。

4. 脾胃虚弱，不思饮食。用薯蓣、白术各一两，#-666aa;参七钱半，#-666cc;研末，加水和糊做成丸子，如小豆大。每服四十至五十丸，米汤送下。

5. 湿热虚泄。用薯蓣、苍术等#-666dd;，加饭做成丸子米汤送服。

6. 肿毒初起。用带泥的薯蓣、蓖麻子、糯米等#-666dd;，水泡过，研细敷涂即散。

7. 手足冻疮。用薯蓣一截，磨泥敷上。