竹夹，或以桃、柳、蒲葵木为之，或以柿心木为之，长一尺，银裹两头。原文解释
【原文】
竹夹
1夹：筷子。，或以桃、柳、蒲葵木为之，或以柿心木为之，长一尺，银裹两头。
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竹夹，有用桃木做的，也有用柳木、蒲葵木或柿心木做的。长一尺，两头用银包裹。（竹夹的作用是在煮茶的时候环击汤心，以使茶的味道更浓香。其作用和宋代斗茶时搅茶工具茶筅相似。宋代斗茶不用把茶叶放入釜中煮，而是用沸水冲泡，然后以茶筅大力击茶汤，使沫饽出现。茶之优劣，便以沫饽出现是否快，水纹露出是否慢来评定。竹夹的制作材料，除了竹子还有木材，这里统称为竹夹，它也成为一件茶器的名称。准确来说，这种工具叫茶策才对。唐代阎立本所画《萧翼赚兰亭图》中出现一位老#-666aa;，手里拿着箸类器具，应该就是陆羽所说的竹夹。）
| 原文 | 翻译 |
竹夹，或以桃、柳、蒲葵木为之，或以柿心木为之，长一尺，银裹两头。 | 竹夹，有用桃木做的，也有用柳木、蒲葵木或柿心木做的。长一尺，两头用银包裹。（竹夹的作用是在煮茶的时候环击汤心，以使茶的味道更浓香。其作用和宋代斗茶时搅茶工具茶筅相似。宋代斗茶不用把茶叶放入釜中煮，而是用沸水冲泡，然后以茶筅大力击茶汤，使沫饽出现。茶之优劣，便以沫饽出现是否快，水纹露出是否慢来评定。竹夹的制作材料，除了竹子还有木材，这里统称为竹夹，它也成为一件茶器的名称。准确来说，这种工具叫茶策才对。唐代阎立本所画《萧翼赚兰亭图》中出现一位老#-666aa;，手里拿着箸类器具，应该就是陆羽所说的竹夹。） |
【原文注释】
〔1〕夹：筷子。