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宾三献如初。燔从如初。爵止。席于户内。主妇洗爵酌,致爵于主人。主人拜受爵。主妇拜送爵。宗妇赞豆如初。主妇受,设两豆、两笾。俎入设。主人左执爵,祭荐。宗人赞祭。奠爵,兴取肺,坐绝祭,哜之,兴,加于俎,坐,捝手,祭酒,啐酒。肝从。左执爵,取肝[生僻字详见原文]于盐,坐振祭,哜之。宗人受,加于俎。燔亦如之。兴,席末坐,卒爵,拜。主妇答拜,受爵,酌醋,左执爵,拜。主人答拜。坐祭,立饮卒爵,拜。主人答拜。主妇出,反于房。主人降,洗酌,致爵于主妇。席于房中,南面。主妇拜受爵。主人西面答拜。宗妇荐豆、俎,从献皆如主人。主人更爵酌醋,卒爵,降,实爵于篚,入复位。三献作止爵。尸卒爵,酢。酌献祝及佐食。洗爵酌,致于主人、主妇。燔从皆如初。更爵酢于主人,卒,复位。原文解释

【原文】

宾三献如初。燔从如初。爵止note-name:爵止1爵止:即奠爵,谓尸受爵后,祭、啐毕,即奠而不饮。席于户内note-name:席于户内2席于户内:这是为主#-666aa;布席。。主妇洗爵酌,致爵于主人。主人拜受爵。主妇拜送爵。宗妇赞豆如初。主妇受,设两豆、两笾。俎入设note-name:俎入设3俎入设:这是佐食设之。。主人左执爵,祭荐。宗人赞祭。奠爵,兴取肺,坐绝祭note-name:绝祭4绝祭:掐取肺的末端用于祭(参见《乡饮酒礼》第4节)。,哜之,兴,加于俎,坐,捝手,祭酒,啐酒。肝从。左执爵,取肝生僻字_古文自编28570号于盐,坐振祭,哜之。宗人受,加于俎。燔亦如之。兴,席末note-name:席末5席末:席南上,以北为末。坐,卒爵,拜。主妇答拜,受爵,酌醋note-name:酌醋6酌醋:这是主妇酌酒自醋(酢),以代主#-666aa;醋己。,左执爵,拜。主人答拜。坐祭,立饮卒爵,拜。主人答拜。主妇出,反于房。主人降,洗酌,致爵于主妇。席于房中,南面。主妇拜受爵。主人西面答拜。宗妇荐豆、俎,从献note-name:从献7从献:亦从献肝、燔。皆如主人。主人更爵酌醋note-name:主人更爵酌醋8主人更爵酌醋:案男子不承用妇#-666aa;爵,故更爵。,卒爵,降,实爵于篚,入复位。三献作止爵note-name:三献作止爵9三献作止爵:三献,指三献者,即宾。作,起。。尸卒爵,酢。酌献祝note-name:酌献祝10酌献祝:祝,原误作“洗”。及佐食。洗爵酌,致于主人、主妇。燔从皆如初。更爵酢于主人note-name:酢于主人11酢于主人:谓宾自酢以代主#-666aa;、主妇之酢己。,卒,复位。

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【翻译】

宾第三次向尸献酒,礼仪同主妇向尸献酒一样。有燔俎随着向尸献上,也同主妇向尸献酒时一样。尸接过酒后放下不饮。这时有执事在室门内为主#-666aa;布席。主妇洗爵酌酒,送给主#-666aa;。主#-666aa;行拜礼而后受爵。主妇授爵后行拜送礼。宗妇帮助主妇向主人进上两豆、两笾,如同主妇向尸献酒时宗妇进上两笾一样。主妇接过宗妇所进的豆和笾,设在主人席前。佐食搬俎进室设在主人席前。主人左手拿爵,右手取菹醢祭先人。宗人帮助主人用笾中的枣和栗祭先人。祭毕,主人把爵放下,起身取肺,坐下用以绝祭,祭毕尝了尝肺,又起身把肺放回俎上,再坐下,擦擦手,然后用酒祭先人,祭毕尝了尝酒。主妇向主人送酒时,有肝俎和燔俎随着向主人进上。主人左手拿爵,右手取肝在盐上蘸了蘸,坐下用以振祭,祭毕尝了尝肝。宗人接过主人手中的肝,放回俎上。主人祭燔、尝燔的礼仪也同这一样。主人起身,移到席的末端坐下,饮干爵中酒,然后行拜礼。主妇回礼答拜,接过主人手中的空爵,酌酒自酢,主妇左手拿爵,行拜礼。主人回礼答拜。主妇坐下,用酒祭先人,祭毕起身,站着饮干爵中酒,饮毕行拜礼。主人回礼答拜。主妇出室,返回房中。主人下堂,洗爵酌酒,送给主妇。在房中为主妇布席,席面朝南。主妇行拜礼而后接受主人所送的爵。主人授爵后面朝西回礼答拜。宗妇为主妇席前进上两豆、两笾和牲俎,还有肝俎和燔俎随从献上,如同主妇向主人送酒时一样。主人另换一只爵,酌酒自酢,饮干爵中酒,下堂,把爵放进篚中,再升堂入室,回到原位。宾请尸拿起爵来饮酒。于是尸饮干爵中酒,接着用酒酢宾。宾酌酒献祝和佐食。宾接着又洗爵酌酒送给主人和主妇,同时有燔俎随着献上,如同主妇献尸或主人和主妇互相送酒时那样。接着宾另换一爵酌酒自酢,以代主人和主妇向己酢酒,饮干爵中酒,下堂回到原位。

原文翻译

宾三献如初。燔从如初。爵止。席于户内。主妇洗爵酌,致爵于主人。主人拜受爵。主妇拜送爵。宗妇赞豆如初。主妇受,设两豆、两笾。俎入设。主人左执爵,祭荐。宗人赞祭。奠爵,兴取肺,坐绝祭,哜之,兴,加于俎,坐,捝手,祭酒,啐酒。肝从。左执爵,取肝生僻字_古文自编28570号于盐,坐振祭,哜之。宗人受,加于俎。燔亦如之。兴,席末坐,卒爵,拜。主妇答拜,受爵,酌醋,左执爵,拜。主人答拜。坐祭,立饮卒爵,拜。主人答拜。主妇出,反于房。主人降,洗酌,致爵于主妇。席于房中,南面。主妇拜受爵。主人西面答拜。宗妇荐豆、俎,从献皆如主人。主人更爵酌醋,卒爵,降,实爵于篚,入复位。三献作止爵。尸卒爵,酢。酌献祝及佐食。洗爵酌,致于主人、主妇。燔从皆如初。更爵酢于主人,卒,复位。

宾第三次向尸献酒,礼仪同主妇向尸献酒一样。有燔俎随着向尸献上,也同主妇向尸献酒时一样。尸接过酒后放下不饮。这时有执事在室门内为主#-666aa;布席。主妇洗爵酌酒,送给主#-666aa;。主#-666aa;行拜礼而后受爵。主妇授爵后行拜送礼。宗妇帮助主妇向主人进上两豆、两笾,如同主妇向尸献酒时宗妇进上两笾一样。主妇接过宗妇所进的豆和笾,设在主人席前。佐食搬俎进室设在主人席前。主人左手拿爵,右手取菹醢祭先人。宗人帮助主人用笾中的枣和栗祭先人。祭毕,主人把爵放下,起身取肺,坐下用以绝祭,祭毕尝了尝肺,又起身把肺放回俎上,再坐下,擦擦手,然后用酒祭先人,祭毕尝了尝酒。主妇向主人送酒时,有肝俎和燔俎随着向主人进上。主人左手拿爵,右手取肝在盐上蘸了蘸,坐下用以振祭,祭毕尝了尝肝。宗人接过主人手中的肝,放回俎上。主人祭燔、尝燔的礼仪也同这一样。主人起身,移到席的末端坐下,饮干爵中酒,然后行拜礼。主妇回礼答拜,接过主人手中的空爵,酌酒自酢,主妇左手拿爵,行拜礼。主人回礼答拜。主妇坐下,用酒祭先人,祭毕起身,站着饮干爵中酒,饮毕行拜礼。主人回礼答拜。主妇出室,返回房中。主人下堂,洗爵酌酒,送给主妇。在房中为主妇布席,席面朝南。主妇行拜礼而后接受主人所送的爵。主人授爵后面朝西回礼答拜。宗妇为主妇席前进上两豆、两笾和牲俎,还有肝俎和燔俎随从献上,如同主妇向主人送酒时一样。主人另换一只爵,酌酒自酢,饮干爵中酒,下堂,把爵放进篚中,再升堂入室,回到原位。宾请尸拿起爵来饮酒。于是尸饮干爵中酒,接着用酒酢宾。宾酌酒献祝和佐食。宾接着又洗爵酌酒送给主人和主妇,同时有燔俎随着献上,如同主妇献尸或主人和主妇互相送酒时那样。接着宾另换一爵酌酒自酢,以代主人和主妇向己酢酒,饮干爵中酒,下堂回到原位。

【原文注释】

〔1〕爵止:即奠爵,谓尸受爵后,祭、啐毕,即奠而不饮。

〔2〕席于户内:这是为主#-666aa;布席。

〔3〕俎入设:这是佐食设之。

〔4〕绝祭:掐取肺的末端用于祭(参见《乡饮酒礼》第4节)。»

〔5〕席末:席南上,以北为末。

〔6〕酌醋:这是主妇酌酒自醋(酢),以代主#-666aa;醋己。

〔7〕从献:亦从献肝、燔。

〔8〕主人更爵酌醋:案男子不承用妇#-666aa;爵,故更爵。

〔9〕三献作止爵:三献,指三献者,即宾。作,起。

〔10〕酌献祝:祝,原误作“洗”。

〔11〕酢于主人:谓宾自酢以代主#-666aa;、主妇之酢己。