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《周礼》凌人

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凌人掌冰正。岁十有二月，令斩冰，三其凌。原文与解释 »

春始治鉴。凡外、内饔之膳羞鉴焉。凡酒、浆之酒、醴亦如之。祭祀共冰鉴。宾客共冰。大丧共夷槃冰。原文与解释 »

夏颁冰，掌事。秋，刷。原文与解释 »