“春气未通，则土历適不保泽，终岁不宜稼，非粪不解^〔9〕。慎无旱耕。须草生，至可耕时，有雨即耕^〔10〕，土相亲，苗#-666ll;生，草秽烂，皆成良田。此一耕而当五也。不如此而旱地，块硬，苗秽同孔出，不可锄治，反为败田。秋无雨而耕，绝土气，土坚垎，名曰‘腊田’^〔11〕。及盛冬耕，泄阴气，土枯燥，名曰‘脯田’。脯田与腊田，皆伤田，二岁不起稼，则一岁休之。

“凡麦田，常以五月耕，六月再耕，七月勿耕，谨摩平以待种时。五月耕，一当三。六月耕，一当再。若七月耕，五不当一。

“冬雨雪止，辄以蔺之，掩地雪，勿使从风飞去；后雪，复蔺之。则立春保泽，冻虫死，来年宜稼。

“得时之和，适地之宜，田虽薄恶，收可亩十石。”

【注释】

^〔1〕氾胜之： 汉成帝（前·艺文志》著录的九家农书之一，后世通称《氾胜之书》。原书已佚，虽偶见引录，但多有脱错。幸赖《要术》的引录而保存其主要内容，是我国现存最早的综#-666ff;性农业专著，有相当#guoxue666-com;的农学水平。

^〔2〕和解： 表示土壤柔和而容易碎解，实际就是土壤达到了适#-666ff;耕作的湿润状态。

^〔3〕阴气始盛： 北半球夏至昼最长，夜最短，过了夏至，夜就开始转长。“阴气”，就是“地气”，古#-666aa;笼统地表示土壤性状的一种说法，主要包括土壤的温度和水#-666dd;，兼及土中水和气体的流通情况。夏至在《易经》的卦象上是五条阳爻底下潜伏着一条阴爻，即古#-666aa;所谓“夏至一阴生”。因此，夏至气温转热的时候，土壤“阴气”也开始转盛，这样阴阳交替，土壤就再一次和解。这种说法，有它长期的历史根源，但作为土壤和解的理论是唯心的。

^〔4〕膏泽： 土壤形成良好结构，肥美润泽，并有利于保墒。

^〔5〕黑垆土： 一种石灰性黏土，坚硬黏重，古#-666aa;也叫“强土”或“刚土”。现在黄河流域民间仍有“垆土”的名称。这种黏质垆土，过湿则黏重，过干则坚硬，都不好耕，只有在干湿适度的时候耕，既好耕，又耕得疏松，土块容易碎解，可以改良土壤结构，有利于保墒，有利于发芽出土，生长发育。春初解冻时，正是土壤干湿适度的时候。可是这种时机是短暂的，稍纵即逝，一旦土壤过干变坚硬，就不好耕了，而且北方多春旱，以后可能不会再有这种适耕期，所以必须抓紧这个时机首先急耕黑垆土。

^〔6〕《氾书》的“摩”，究竟是什么农具，是早期的“耰”（木斫，木榔头），还是后来的“劳”（耢），书中没有明确的迹象提供我们作判断，只有麦的中耕提到牵引“棘柴”壅麦根（卷二《大小麦》引），像带刺的枝条扎成的扫把之类，似乎有些像耢的雏形，但要达到耢的#-666ii;用，尚有待于发展。

^〔7〕轻土弱土： 相当于现代土壤学上的轻土。它的措施是使过于松散的弱土变得紧密些，就是使土粒结成小块而形成结构。

^〔8〕蔺之： 镇压的意思，指对松散的弱土镇压紧实些。蔺法采用什么器具，虽然没有明说，但从镇压践踏使松土变得紧密来考虑，当是一种具有重力能压紧松土的工具。《要术》用“挞”，后世有“砘车”（用于覆种），但《氾书》不明。《辑要》改“蔺”为“劳”，不妥。

^〔9〕非粪不解： 解，据上文应指碎解。但干燥的土块单靠加粪是不能使之碎解的。在这种情况下，加粪可使庄稼长得好一些，是补救的措施，故后面译文作“非加粪不能补救”。

^〔10〕这里上下两句的两个“耕”字，《要术》各本均作“种”，不#-666ff;适，据上下文义及耕作原理改正为“耕”。

^〔11〕腊（xī）田： 干枯的田。指秋天缺少雨水时所耕之田。

【翻译】

《氾胜之书》说：“种庄稼的根本大法，在于赶上时机，松和土壤，注重施肥和灌水，及时锄地，及时收割。

“春天初解冻的时候，地气开始通顺，土壤第一次和解。到了夏至，天气开始暑热了，阴气开始回升，土壤又一次和解。夏至后九十天（到秋#-666dd;），白天、黑夜的长短相等，天气和地气调和，（土壤也就和解。）在这些时候耕地，耕一次抵得上五次，那地叫作‘膏泽’，都得到适#-666ff;时令的#-666ii;效。

“春天地气开始通顺的时候，该先耕坚硬的强地—黑垆土。耕后把土块摩碎摩平，让它长出草来。杂草长出后，再一次耕翻。天下了小雨，又耕一遍，要把土搞松和，不让它有土块存在。就这样，等待着#-666ff;适的时机下种。这就是所谓把强土变弱的办法。

“测候春天地气开始通顺的方法： 把一根一尺两寸长的小木桩，打进地里去，一尺埋在地底下，两寸露出在地面上。立春之后，土块（经过反复冻融后）酥碎了，（体积增大，）向上面#guoxue666-com;起，掩盖了露出地面的两寸木桩，地底下的陈根也可以随手拔出来了，（这就表明地气已经开始通顺，土壤湿润#-666ff;适，正好耕地。）错过这时二十天以后，土壤的湿润调和状态消失，地就变得刚硬难耕。在合适的时机耕地，耕一次抵得上四次；调和状态消失时才去耕，耕四次还抵不上一次。

“杏花开始盛开时，就耕轻土、弱土。到杏花凋落的时候，再耕一次。耕后随即镇压紧实。杂草长出来，遇着下雨土壤润泽时，再耕，再压紧。十#-666dd;轻松的土，赶着牛羊上去践踏。这样，土壤就比较坚强了。这就是所谓把弱土变强的办法。

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