^〔4〕“點（·去声·二十八箇》收有“點”字，音“丁贺反”，解释是：“草叶坏也。故墟种麻，有點叶夭折之患，贾思勰说。”即据《要术》文义作推解。所谓“點叶”，可能指麻叶的一种病害，但也可能是错字。古称麻秸为“”，与“點”形近，极易残烂致误，则“叶”即指茎叶，就容易理解了。

^〔5〕抛子种： 指换茬，不能连作。这和《种谷》篇的称重茬为“子”相反。雄麻植株一般比较细长，节间也相应较长，不重茬可以保持其“节高”优势，#-666ff;乎纤维用要求。落子在地为子，新播种子为母；抛子指母子相离，子指母子同地。

^〔6〕雄麻生长期比雌麻短得多，可大麻的养料大约有四分之三是在生育前期被吸收，因此播种过迟，会有植株矮小、节间短、皮层薄等毛病，出麻率大大降低。

^〔7〕这是浸种催芽的最早记载，《要术》的处理是#-666ff;科学的。黄河流域干旱地区的井水含盐分高，盐溶液会延缓种子吸水萌发的过程。雨水比较纯净，能使种子较快地发芽。催芽不能老泡在水里。摊开后要时常翻动。这些措施都#-666ff;理。不过，发芽的必要条件是水分、温度和氧气，缺一不可。《要术》在麻子泡涨后捞出来摊在地下席上，使接触空气，具备了热、水、气合宜条件，经常翻动，使受温均匀，呼吸旺盛，夏天气温又高，所以能很快发芽。但不是“得地气”的缘故。老泡在水里种子缺氧，呼吸受抑制，因而影响发芽。古#-666aa;不知道氧气的作用，不足为怪。

^〔8〕空曳劳： 即空耢，轻耢，就是耢上不加人的。因为地比较湿，并已催过芽，不宜重盖。

^〔9〕麻生瘦： 因为地湿，土壤通透性差，土温又较低，不但麻苗瘦弱，也影响齐苗。

^〔10〕雄麻在盛花期即可收获，花粉发散出来像灰尘那样正是时候。过后麻纤维由于有色物质的沉积，会逐渐变得灰黯，那就质量大损了。

^〔11〕（jiǎn）： 小束，扎的把子。

^〔12〕“不任”，金抄、明抄等及元刻《辑要》引并同，《四时纂要·五月》采《要术》作“不任持”，殿本《辑要》引作“不任挽”。其实“不任”犹言“不堪”，包括多种坏因素，如品质、产量降低，操作不方便等，故仍其旧。

【翻译】

种雄麻，用白色的麻子。白麻子是雄麻。颜色虽然白，但咬破里面枯燥没有膏润的，是秕子，不能种。市场上买来的，放入口中含片刻时间，如果颜色不变的，是好种子；如果颜色变黑的，那是已经郁坏了的。崔寔说：“雄麻的子，青白色，不结实，两头尖，比较轻浮。”

种麻要用好田，不能用连作地。连作地也好，但有（茎）叶早死的毛病，就不堪作布了。 瘠薄的地，先要上粪。粪要腐熟。没有熟粪，用小豆茬地也可以。崔寔说：“正月在畴上上粪。畴，就是麻田。”

耕地不嫌熟。纵横耕到七遍以上，麻叶就少了。 地要每年更换。抛开落子种，麻茎的节间就长。

好地，一亩用三升种子；瘦地二升。太密了茎细弱长不粗大，太稀了虽然粗大，但麻皮的质量很差。

夏至前十天种是上好的时令，夏至是中等时令，夏至后十天是最晚时令。“麦黄种麻，麻黄种麦”，也是好时令。农谚说：“迟到夏至之后，茎秆遮不住狗。”有#-666aa;回答说：“只要雨水多，遮得住骆驼。”又有谚语说：“五月趁雨泽下种，父子之间也不通融。”这是说雨泽的时机紧迫，所以说出不#-666ff;情理的话来。夏至后种的，不但麻茎矮小，皮层也轻薄。所以必须抓紧，不可失去时机。父子之间尚且不通融，更何况旁#-666aa;呢？

雨水多时，先浸麻子使生芽。用雨水浸子，发芽快；用井水，发芽迟。浸的方法： 放入水中，过相当于炊熟两石米饭那样的时间，捞出来；放在席子上，摊开铺成三四寸厚，多次翻动，让它们均匀地得到地气。这样，过一夜就出芽了。如果老泡在满满的水里，十天也出不了芽。 等到地面发白时，用耧耩过，撒播麻子，随即拖空耢耢过。接着雨脚马上就种，地太湿，麻苗瘦弱；等到地面发白时种，麻苗肥壮。 地里水泽少时，麻子只要短时间浸渍就可以了，不得等到出芽，用耧车从耧腿中溜子。种后不必拖挞。

麻苗刚长出的几天内，要时常驱逐雀鸟。到叶子转绿后停止。 叶子展开后就锄地。连锄两遍停止。苗长#guoxue666-com;了再锄，便会伤麻。

花粉放出来像灰尘那样，便收获。刀割，或者手拔，各自随着当地的方法。没有放花粉就收获，麻皮还没成熟；放粉后还不收获，麻皮会变成灰黯色。 扎的把子要小，铺开的厚度要薄。为的是使它容易干。 过一夜，就要翻一遍。受着霜露，皮就会变黄。

收获要把叶子打干净。留着叶子容易霉烂。 沤麻要用清水，沤的生熟要#-666ff;宜。水浊了麻皮变黑，水少了麻皮会脆。沤得生了剥皮困难，太烂了没有承受力。如果用温暖不冰冻的泉水，冬天沤出来，最为柔软坚韧。

《卫诗》曰^①：“蓺麻如之何？衡从其亩。” 《毛诗》注曰：“蓺，树也。衡猎之，从猎之，种之然后得麻。”

《氾胜之书》曰：“种枲太早，则刚坚、厚皮、多节；晚则皮不坚。宁失于早，不失于晚。^②

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