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五谷、果蓏、菜茹非中国物产者 第21节原文解释

〔11〕“楝”,原作“练”,《本草拾遗》“木威子”:“生岭南山谷。树叶似楝。子如橄榄而坚,亦似枣也。”《御览》鲍崇城刻本引亦作“楝”,据改。

〔12〕“三丈”,《北户录》引《南越志》作“玉文”,字形极似,未知孰是。

〔13〕“猴□”,金抄等均空白一格,他本只一“候”字,无空格。“候”不成果名,而“果生僻字_古文自编29852号(七)”有“猴闼”、“猴总”的果名,故从金抄空格存疑。

【翻译】

《广志》说:“橄榄,像鸡蛋大,交州人用它下酒吃。”

《南方草物状》说:“橄榄子,像枣子大。二月展开花朵,接着不久就开始结果。八月、九月成熟。生吃味道酸,用蜜渍藏就甜。”

《临海异物志》说:“余甘子,形状像织布梭子。刚吃进口时,舌头发涩;吃后喝了水,就会变甜。比梅子的核要大,两头是尖的。东岳地方叫‘余甘’为‘柯榄’,是同一种果子。”

《南越志》说:“博罗县有一株‘合成树’,有十围粗,在离地二丈的地方,分为三枝: 向东面的一枝是木威,叶像楝树叶,果实像橄榄,但比较硬,削去皮,南方人把它作成果饯。南面的一枝是橄榄。西面的一枝是‘三丈’。三丈树,就是岭北的猴□树。”

龙眼(三八)

《广雅》曰:“益智,龙眼也。”〔1〕

《广志》曰:“龙眼树,叶似荔支,蔓延,缘木生。子如酸枣,色黑,纯甜无酸〔2〕。七月熟。”

《吴氏本草》曰:“龙眼,一名‘益智’,一名‘比目’。”〔3〕

【注释】

〔1〕引文见《广雅·释木》,文同。益智,这是无患子科龙眼(Euphoria longan)的别名,跟姜科的草本“益智”同名。此别名已见于《神农本草经》。又名“龙目”,见左思《蜀都赋》。今俗名“桂圆”。

〔2〕按: 龙眼树为常绿乔木,高可达10米,而且树冠繁茂,并非木质藤本,此处所记树状,可能传闻有误。又,果肉(假种皮)白色,汁多味甜,干时则黑褐色,郭义恭所见已是干桂圆,并非鲜果。

〔3〕《御览》卷九七三引《吴氏本草》只是:“龙眼,一名比目。”无“一名益智”句,但《神农本草经》有“一名益智”。

【翻译】

《广雅》说:“益智,就是龙眼。”

《广志》说:“龙眼树,叶像荔支,(枝条)蔓延,攀附他树向上生长。果实像酸枣,颜色黑,全甜不酸。七月成熟。”

《吴氏本草》说:“龙眼,又名‘益智’,又名‘比目’。”

椹(三九)

《汉武内传》〔1〕:“西王母曰:‘上仙之药,有扶桑丹椹〔2〕。’”

【注释】

〔1〕《汉武帝内传》是:“王母曰:‘太上之药 ……东掇扶桑之丹椹。’”

〔2〕扶桑: 古国名,其地在“大汉国东二万余里”,因其地多扶桑木而得名。自《梁书》卷五四记载“扶桑国”以来,扶桑国究竟在何处?扶桑木究竟是什么木,近代200多年来中外学者纷纷考查论证,其地多数认为是日本,或太平洋彼岸的墨西哥;其木则有桑树、椿树、桐树,乃至非木本的棉花、玉米、龙舌兰、仙人掌等说,不一而足。这问题到现在还是个谜。

【翻译】

《汉武内传》说:“西王母说:‘上等的仙药,有扶桑的丹椹。’”

荔支(四〇)

《广志》曰〔1〕:“荔支树,高五六丈,如桂树〔2〕。绿叶蓬蓬,冬夏郁茂。青华朱实,实大如鸡子;核黄黑,似熟莲子;实白如肪〔3〕,甘而多汁;似安石榴,有甜酢者。夏至日将已时,翕然俱赤〔4〕,则可食也。一树下子百斛。

“犍为僰道、南广荔支熟时〔5〕,百鸟肥。其名之曰‘焦核’〔6〕,小次曰‘春花’,次曰‘胡偈’: 此三种为美。似‘鳖卵’〔7〕,大而酸,以为醢和。率生稻田间。”

《异物志》曰:“荔支为异: 多汁,味甘绝口,又小酸,所以成其味。可饱食,不可使厌。生时,大如鸡子,其肤光泽。皮中食〔8〕,干则焦小,则肌核不如生时奇〔9〕。四月始熟也。”

【注释】

〔1〕《御览》卷九七一“荔支”引《广志》稍有异文,《类聚》卷八七引止于“一树下子百斛”,无下段。

〔2〕桂树: 此指樟科的肉桂(Cinnamomum cassia),非指木犀科的木犀(桂花,Osmanthus fragrans)。

〔3〕“实”,疑应作“肤”,指果肉,即假种皮。

〔4〕翕(xī)然: 统一。

〔5〕僰(bó)道: 县名,犍为郡郡治,在今四川宜宾西南。 南广: 县名,晋南广郡郡治,在今宜宾南的珙县。

〔6〕“之”,费解,吴其濬《植物名实图考长编》卷一七“荔枝”引《要术》改为“上”,疑是“上”字之误。

〔7〕“似”,误。“鳖卵”是比“胡偈”更次的品种,《御览》引作“次”,《北户录》卷三“无核荔枝”引《广志》也说:“焦核、胡偈,此最美。次有鳖卵焉。”应是“次”或“又次”之误。

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