【翻译】

桑椹成熟时，收取黑鲁桑的桑椹，黄鲁桑，树龄比较短。农谚说：“鲁桑一百，多绵多帛。”是说这种桑树好，#-666ii;夫省而产量多。 当天就用水汰洗清净，选出好种子，晒去水#-666dd;，接着畦种育苗。治畦浇水等方法，都跟种葵的方法相同。 畦里要经常拔草使干净。

明年正月，起苗移栽。二月、三月也可以。 标准是五尺栽一株。这样密是地里不再耕的缘故。凡栽桑所以长不好，没有别的原因，正是被犁拨伤的缘故。所以必须栽得密，不能稀。稀到可以通过耕犁时，必然不小心容易碰伤桑株，那就大多会死去；而且密的长得也快。直接种椹的大多长得迟，不如压条长得快。在没有栽子的情况下，只好种椹。 在桑株行间常常可以掘地种绿豆、小豆。这两种豆肥美，又保持润泽，对桑树有益。 栽后两年之内，千万不要采叶、剪枝。小桑采叶，生长加倍的迟。

长到有臂膀粗细时，正月中再一次移栽，用不着截干。 标准是十步栽一株栽定。（离得近了，）树荫相连接，妨害下面种着的谷类和豆子。 行间布置要稍为偏斜，不要彼此都对直。对直了妨碍犁地。

须要取得桑栽的，在正月、二月间，用带钩的小木桩钩压低下的桑枝，让它与地面相贴接；等到新条叶长到几寸#guoxue666-com;的时候，再拿燥土壅在上面。用湿土就会烂坏。 到明年正月间，就截断它取出移栽。栽在住宅上和园边的，固然宜于就这样栽定；栽在大田里的，还是该同种椹法那样，先稠密地“假植”两三年，然后再移出栽定。

凡是耕桑田，不能逼近桑树。既伤害桑树，又破损犁镵，所谓“两失”。 犁不到的地方，可以把土掘松，斫去近地面的浮根，再施上蚕屎作肥料。去掉浮根，不致妨碍耧犁播种，同时也可以使树长得肥好茂盛。

又一方法： 每年绕着树根离开一步撒下芜菁子。芜菁收获之后，放猪到地里吃芜菁的残根剩茎。这样，地就松和软熟，比耕过还好。

种禾谷和豆类，要求靠树近些。这样既不失地利，同时地也松和软熟。绕着树撒芜菁子的，便不能逼树太近。

剪伐桑枝，十二月是上好时令，正月次之，二月最差。因为晚了剪后有白汁流出，就会减损叶的产量。 大率枝条稠密的，该尽量加重剪伐，枝条少的，就该轻剪。秋天剪伐，要求重剪，但要避免日中去剪；日中犯着热，树枝容易枯焦。重剪之后，明春的芽条茂盛。 冬天春天，要求轻剪，整天可以剪。

春天采桑叶，必须要用长梯和高几上去采，几个#-666aa;同采一株树。要求： 采过后枝条要放回原来的位置，条叶务必要采得干净；采的时间，定要在早晨或傍晚，避免热起来的时候。梯子不长，高的枝条会攀折；#-666aa;不多，上上下下很劳累；枝条攀过来不放回原处，以后会弯曲；采不干净，留着的桠杈多；早晨、傍晚采，叶片有润泽；不避热的时候，条叶会干萎。 秋天采条叶要少些，只剪去一些有障碍的条叶。秋天采狠了，以后的枝条受损失。

桑椹成熟时，多多收积，晒干，荒年粮食不足时，可以救饥。《魏略》说：“杨沛担任新郑县长时，兴平末年（ 195），很多百姓饥饿穷困，杨沛叫大家多积蓄干桑椹，采集黑小豆；并加以检查，把还有未收的一并收来，补足采收不足的，最后积累到一千多斛干椹。恰巧魏太祖出兵向西边去迎接天子，带领部队一千多#-666aa;，都没有粮食。杨沛晋见太祖，就把干椹献出来。太祖很欢喜。到魏太祖掌握政权时，破格提升杨沛为邺令，并且赏给他十名俘虏作奴隶，一百匹绢，一方面是勉励他，另一方面也是报答他的进献干椹。”现在从黄河以北，大户人家收藏干椹到一百石，少的也有几十斛。所以杜葛战乱之后，连年饥荒，只靠干椹保全了性命，几州之内，老百姓死里逃生，全靠干椹的力量呀！

种柘法^①： 耕地令熟，耧耩作垅。柘子熟时，多收，以水淘汰令净，曝干。散讫，劳之。草生拔却，勿令荒没。

三年，间去，堪为浑心扶老杖。 一根三文。 十年，中四破为杖， 一根直二十文。 任为马鞭、胡床。 马鞭一枚直十文，胡床一具直百文。 十五年，任为弓材， 一张三百。 亦堪作履。 一两六十。 裁截碎木，中作锥、刀靶。 音霸。一个直三文。 二十年，好作犊车材。 一乘直万钱。

欲作鞍桥者，生枝长三尺许，以绳系旁枝，木橛钉着地中，令 曲如桥。十年之后，便是浑成柘桥。 一具直绢一匹。

欲作快弓材者^②，宜于山石之间北阴中种之。

其高原山田，土厚水深之处，多掘深坑，于坑中种桑柘者，随坑深浅，或一丈、丈五，直上出坑，乃扶疏四散。此树条直^③，异于常材。十年之后，无所不任。 一树直绢十匹。

柘叶饲蚕，丝好。作琴瑟等弦，清鸣响彻，胜于凡丝远矣。

【注释】

^①柘： 桑科的Cudrania tricuspidata，又名“黄桑”、“奴柘”。叶可饲蚕。果为聚花果，可食，也可酿酒。

^②快弓： 快是劲疾的意思。《考工记·弓#-666aa;》：“凡取干之道七，柘为上 ……”《御览》卷九五八引《风俗通》：“柘材为弓，弹而放快。”谓弹力强，矢出劲疾。

^③这又是一项#-666ll;具匠心的新技术。为了取得桑、柘的直长主干做材料，采取深坑胁长的办法，不用#-666aa;工管理，而自然培育成挺拔通长的优良木材。这木材很贵重，一株值绢十匹。

【翻译】

种柘的方法： 把地耕翻整熟，用耧耩出播种沟。柘树果实成熟时，多采收，用水淘汰洗净，选取种子，晒干。撒种在沟内，然后耢平。有草长出，拔掉，不要让草掩没柘苗。

三年后，把密的疏间掘去，可以整根地作老#-666aa;用的拐杖。一根值三文钱。 十年，砍来可以十字破开成四根杖，一根值二十文。 可以用来作马鞭或作成小杌子。一根马鞭值十文，一张小杌子值一百文。 十五年，可以作弓干材料，一张弓值三百文。 也可以作木鞋。一双值六十文。 制作剩下的碎木料，可以作锥子或刀的把子。一个值三文。 二十年，好用来作牛车的木材。一辆车值一万文钱。

本篇未完，请继续下一节的阅读..